生猪行业动态跟踪报告（月度）：8月上市猪企出栏量同比环比均上升，均价环比小幅下降

西部证券发布生猪行业月度动态跟踪报告，基于17家上市猪企出栏月报（中粮家佳康未公布）分析经营情况。2026年8月上市猪企出栏量1644.00万头，同比+2.16%、环比+5.29%，头部牧原股份/温氏股份/新希望出栏703.00/297.35/120.61万头；1~8月累计出栏12844.02万头，同比+4.61%，受能繁母猪产能充沛及头部猪企主动控速影响。8月营业收入202.67亿元，同比-18.34%、环比+5.65%；1~8月累计营收1570.11亿元，同比-23.66%。8月生猪销售均价10.89元/公斤（算术平均），环比-0.04%、同比-21.90%；出栏均重111.18公斤/头，环比+0.47%、同比+3.31%。因消费旺季临近需求转旺，但供应充足，预计旺季猪价上行幅度有限。