美国市场的日本食品：味之素复苏面扩大，万字酱油则受产能瓶颈制约——截至10月3日的尼尔森数据
浏览 0 · 下载 0
摘要
Abstract本报告基于截至2026年10月3日的美国尼尔森数据，回顾日清、东洋水产、万字酱油（Kikkoman）、味之素和养乐多在美国市场的最新表现。味之素冷冻食品板块延续强劲增长势头（最近4周销售额同比增速约+12%），主要受冷冻手持主菜类产品全面复苏以及召回相关品类稳健增长驱动。万字酱油美国食品业务增速放缓至+4%，产能瓶颈拖累销量与份额，公司因产能约束优先销售高价品类，但随着10月起新工厂开始发货，价格/结构因素预计将出现反转；其JFC批发业务则受米饭势头改善提振加速至+5%。方便面方面，东洋水产销量增长进一步回升至+3%，日清销量仍承压（-5%），但较9月的-6.2%差距略有收窄，南卡罗来纳州工厂投产及新品推出有望成为日清美国销量复苏的关键催化剂。养乐多销售额重新转为下滑（最近4周-4.2%），产能约束而非消费需求仍是增长的主要制约。
核心观点
Key Takeaways- 01万字酱油美国食品业务增速放缓至+4%，产能瓶颈拖累销量与份额，公司因产能约束优先销售高价品类，但随着10月起新工厂开始发货，价格/结构因素预计将出现反转；其JFC批发业务则受米饭势头改善提振加速至+5%。
- 02方便面方面，东洋水产销量增长进一步回升至+3%，日清销量仍承压（-5%），但较9月的-6.2%差距略有收窄，南卡罗来纳州工厂投产及新品推出有望成为日清美国销量复苏的关键催化剂。
- 03养乐多销售额重新转为下滑（最近4周-4.2%），产能约束而非消费需求仍是增长的主要制约。
报告信息
Report Data- 券商
- 伯恩斯坦
- 分类
- 行业研究 / 大消费 / 食品饮料
- 页数 / 大小
- 54 页 · 3.8 MB
- 发布日期
- 2026-10-14