Japan Food Sector: US soy sauce, mayo and confectionery trends based on Nielsen data (October 2026)
日本食品板块:基于尼尔森数据的美国酱油、蛋黄酱与糖果趋势(2026年10月)
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摘要
Abstract瑞银基于尼尔森数据分析了2026年10月美国市场龟甲万酱油、丘比蛋黄酱与森永HI-CHEW的销售趋势,认为三家公司可能均在提价。龟甲万酱油均价同比涨幅从8月的4%、9月的3%加速至10月的6%,9月中以来涨幅达高个位数以上,暗示已开始提价;销量8月增3%、9月增5%,10月转降1%,提价仅令销量小幅放缓,展现韧性,2季度因去年同期对加拿大发货激增而基数较高,但终端动销仍稳健。丘比蛋黄酱均价8月涨4%、9月降16%、10月大涨34%,9月中以来涨幅超30%,但去年同期单价基数偏低,或主要源于促销时点调整;销量8月增35%、9月增84%、10月骤降37%,9月异常强劲料为需求前置所致,10月销售额同比降3%,期待后续回升。森永HI-CHEW均价10月同比加速至涨12%;销量10月下降19%,动能进一步走弱,销售额仍低于去年同期,品牌恢复或需较长时间。
核心观点
Key Takeaways- 01龟甲万酱油9月中旬起提价,10月均价同比升6%而销量仅降1%,需求具韧性。
- 02丘比蛋黄酱9月销量暴增84%系提前囤货,10月销量骤降37%,销售额同比降3%。
- 03森永HI-CHEW 10月均价升12%但销量降19%,量能持续走弱,复苏尚需时日。
报告信息
Report Data- 券商
- 瑞银
- 分类
- 行业研究 / 大消费 / 食品饮料
- 页数 / 大小
- 14 页 · 2.3 MB
- 发布日期
- 2026-10-13